碳火燒
頂級牛
- ◆頂級特選拼盤
- 【二～三人份】 9,800日圓 (含稅10,780日圓)
- ◆飛驒牛「頂級」 極上菲力心
- 6,000日圓 (含稅6,600日圓)
- ◆飛驒牛「頂級」 極上菲力
- 3,800日圓 (含稅4,180日圓)
- ◆飛驒牛「頂級」 極上里肌
- 4,000日圓 (含稅4,400日圓)
- ◆飛驒牛「頂級」 極上無骨牛小排
- 3,000日圓 (含稅3,300日圓)
- ◆極上牛舌
- 2,800日圓 (含稅3,080日圓)
- ◆極上橫膈膜肉
- 2,800日圓 (含稅3,080日圓)
- ◆今日特製「頂級」 霜降部位
- 【鹽胡椒、鹽味沾醬、燒肉沾醬】
1,980日圓 (含稅2,178日圓) - ◆今日特製「頂級」瘦肉部位
- 【鹽胡椒、鹽味沾醬、燒肉沾醬】
1,980日圓 (含稅2,178日圓) - ◆今日特製「頂級」霜降及瘦肉拼盤
- 【鹽胡椒、鹽味沾醬、燒肉沾醬】
1,980日圓 (含稅2,178日圓)
今日特製嚴選部位
- ◆今日特製霜降部位
- 【鹽胡椒、鹽味沾醬、燒肉沾醬】
1,300日圓 (含稅1,430日圓) - ◆今日特製瘦肉部位
- 【鹽胡椒、鹽味沾醬、燒肉沾醬】
1,200日圓 (含稅1,320日圓)
嚴選素材 碳火燒
- ◆蔥拌牛小排
- 1,600日圓 (含稅1,760日圓)
- ◆熟成飛驒牛漬味噌
- 1,500日圓 (含稅1,650日圓)
- ◆飛驒牛 烤牛小腿肉
- 960日圓 (含稅1,056日圓)
- ◆牛舌鹽
- 1,500日圓 (含稅1,650日圓)
- ◆蔥拌牛舌
- 1,600日圓 (含稅1,760日圓)
- ◆厚切牛舌
- 2,000日圓 (含稅2,200日圓)
- ◆薄切附骨牛尾燒
- 【鹽味沾醬、燒肉沾醬】1,000日圓 (含稅1,100日圓)
- ◆極品牛內臟
- 【味噌沾醬、鹽味沾醬】 700日圓 (含稅770日圓)
- ◆牛肝
- 800日圓 (含稅880日圓)
- ◆牛心
- 800日圓 (含稅880日圓)
美濃健康豬・奥美濃古早雞
- ◆美濃健康豬自製生香腸
- 680日圓 (含稅748日圓)
- ◆美濃健康豬的梅花肉
- 720日圓 (含稅792日圓)
- ◆美濃健康豬的豬小排
- 680日圓 (含稅748日圓)
- ◆奥美濃古地雞腿肉
- 【鹽胡椒、鹽味沾醬、燒肉沾醬】860日圓 (含稅946日圓)
自然的恩惠
- ◆活 鮑
- 6,000日圓 (含稅6,600日圓)
- ◆活 明蝦
- 960日圓 (含稅1,056日圓)
- ◆活 大海瓜子
- 720日圓 (含稅792日圓)
- ◆活 帶殼干貝
- 750日圓 (含稅825日圓)
- ◆烤時蔬拼盤
- 700日圓 (含稅770日圓)
- ◆蒜頭麻油燒
- 500日圓 (含稅550日圓)
- ◆單面烤山芋
- 560日圓 (含稅616日圓)
- ◆鮮菇拼盤
- 700日圓 (含稅770日圓)
- ◆萬願寺辣椒
- 500日圓 (含稅550日圓)
- ※實際菜單可能與所示菜單內容不同。敬請見諒。