至福 しゃぶしゃぶ

• ◆伊吹 『しゃぶしゃぶ』
• 7,500円（税込8,250円）
• 前菜盛り合せ、飛騨牛刺身風盛り、特選飛騨牛、野菜盛り、きしめん 又は 縮れ麺、ご飯、香の物、デザート

• ◆穂高 『しゃぶしゃぶ』
• 10,000円（税込11,000円）
• 前菜盛り合せ、飛騨牛刺身風盛り、飛騨牛ユッケとイクラ手巻き、極上飛騨牛、野菜盛り、きしめん 又は 縮れ麺、ご飯、香の物、味噌汁、デザート

• ◆飛騨牛「最とび」『しゃぶしゃぶ』
• 13,000円（税込14,300円）
• 前菜盛り合せ、特選飛騨牛刺身風盛り、馬喰特選炭火タタキ、飛騨牛ユッケとイクラ手巻き、極上飛騨牛「最とび」、野菜盛り、きしめん 又は 縮れ麺、ご飯、香の物、味噌汁、デザート

• ◆飛騨牛「極み」『しゃぶしゃぶ』
• 16,000円（税込17,600円）
• 前菜盛り合せ、特選飛騨牛刺身風盛り、飛騨牛ユッケとイクラ手巻き、鮑踊り焼 又は 鮑刺身、極上飛騨牛「最とび」、野菜盛り、きしめん 又は 縮れ麺、ご飯、香の物、味噌汁、デザート

• ◆飛騨牛「天上」『しゃぶしゃぶ』
• 23,000円（税込25,300円）
• 前菜盛り合せ、特選飛騨牛刺身風盛り、特選ウニユッケ、飛騨牛『最とび』ヒレとイクラ手巻き、飛騨牛炙りトロサーロイン一本にぎり、極上飛騨牛「最とび」サーロイン、野菜盛り、きしめん 又は 縮れ麺、ご飯、香の物、味噌汁、デザート
　+780円（税込858円）こぼれ飛騨牛トロサーロイン丼　※ご飯の変更（ご飯をこぼれ飛騨牛トロサーロイン丼に変更できます。）

• ◆セットメニュー（肉・野菜・食事）
• 飛騨牛　単品
• 6,000円（税込6,600円）
• 飛騨牛「最とび」 単品
• 9,000円（税込9,900円）

王道　網焼

• ◆秀吉 『網焼』
• 7,500円（税込8,250円）
• 前菜盛り合せ、飛騨牛刺身風盛り、牛タン、サラダ、飛騨牛姿焼き (馬喰特選洗いだれ)、特選飛騨牛盛り、焼野菜盛り、自家製生ソーセージ、牛ホルモン、ご飯、香の物、デザート

• ◆信長 『網焼』
• 10,000円（税込11,000円）
• 前菜盛り合せ、飛騨牛刺身風盛り、牛タン、サラダ、飛騨牛姿焼き (馬喰特選洗いだれ)、極上飛騨牛盛り、焼野菜盛り、本日の海鮮焼、自家製生ソーセージ、ご飯、香の物、味噌汁、デザート

• ◆飛騨牛「最とび」『網焼』
• 13,000円（税込14,300円）
• 前菜盛り合せ、特選飛騨牛刺身風盛り、馬喰特選炭火タタキ、飛騨牛ユッケとイクラ手巻き、極上タン（薄切り三枚 又は 厚切り一枚）、サラダ、飛騨牛「最とび」姿焼き (馬喰特選洗いだれ)、極上飛騨牛「最とび」盛り、焼野菜盛り、自家製生ソーセージ、ご飯、香の物、味噌汁、デザート

• ◆飛騨牛「極み」『網焼』
• 16,000円（税込17,600円）
• 前菜盛り合せ、特選飛騨牛刺身風盛り、飛騨牛ユッケとイクラ手巻き、鮑踊り焼 又は 鮑刺身、極上タン（薄切り三枚 又は 厚切り一枚）、サラダ、飛騨牛「最とび」姿焼き (馬喰特選洗いだれ)、極上飛騨牛「最とび」シャトーブリアン＆極上ロース盛り、焼野菜盛り、ご飯、香の物、味噌汁、デザート

• ◆飛騨牛「天上」『網焼』
• 23,000円（税込25,300円）
• 前菜盛り合せ、特選飛騨牛刺身風盛り、特選ウニユッケ、飛騨牛『最とび』ヒレとイクラ手巻き、飛騨牛炙りトロサーロイン一本にぎり、極上タン（薄切り三枚 又は 厚切り一枚）、サラダ、飛騨牛極上ロース姿焼き (馬喰特選洗いだれ）、極上飛騨牛「最とび」シャトーブリアン、焼野菜盛り、自家製生ソーセージ、ご飯、香の物、味噌汁、デザート
　+780円（税込858円）こぼれ飛騨牛トロサーロイン丼　※ご飯の変更（ご飯をこぼれ飛騨牛トロサーロイン丼に変更できます。）