刺身風

• ◆馬喰特選生牛拼盤
• 2,000日圓 (含稅 2,200日圓)
• ◆生牛大腹肉
• 1,800日圓 (含稅 1,980日圓)
• ◆生牛瘦肉
• 1,300日圓 (含稅 1,430日圓)
• ◆馬喰特選碳火韃靼牛肉
• 1,800日圓 (含稅 1,980日圓)
• ◆特選生拌牛肉
• 1,300日圓 (含稅 1,430日圓)
• ◆特選鹽味生拌牛肉
• 1,300日圓 (含稅 1,430日圓)
• ◆牛心
• 850日圓 (含稅 935日圓)
• ◆白毛肚
• 850日圓 (含稅 935日圓)

• ※本店不提供生食牛肉。

前菜

• ◆飛驒牛高級土手煮
• 560日圓 (含稅 616日圓)
• ◆飛驒牛時雨煮
• 650日圓 (含稅 715日圓)
• ◆自製白菜泡菜
• 460日圓 (含稅 506日圓)
• ◆自製小黃瓜泡菜
• 460日圓 (含稅 506日圓)
• ◆自製蘿蔔泡菜
• 460日圓 (含稅 506日圓)
• ◆自製泡菜拼盤
• 840日圓 (含稅 924日圓)
• ◆韓式辣醃鱈魚內臟
• 560日圓 (含稅 616日圓)
• ◆精心特製涼拌黃豆芽
• 380日圓 (含稅 418日圓)
• ◆各式美味醬菜
• 580日圓 (含稅 638日圓)

沙拉

◆馬喰沙拉

【芝麻、義式、和風無油醬汁】
1,000日圓 (含稅 1,100日圓)

◆自製生火腿沙拉

960日圓 (含稅 1,056日圓)

◆自製豆腐沙拉

680日圓 (含稅 748日圓)

◆時蔬沙拉

【芝麻、義式、和風無油醬汁】

560日圓 (含稅 616日圓)

◆馬喰飛驒牛韃靼牛肉沙拉

1,600日圓 (含稅 1,760日圓)

◆蕃茄洋蔥沙拉

【芝麻、義式、和風無油醬汁】560日圓 (含稅 616日圓)

◆韓式淺漬沙拉

760日圓 (含稅 836日圓)

◆蘿曼生菜

420日圓 (含稅 462日圓)

• ※實際菜單可能與所示菜單內容不同。敬請見諒。