おすすめ
- ◆馬喰特選牛刺し盛り
- 2,000円（税込2,200円）
- ◆特選ユッケ
- 1,300円（税込1,430円）
- ◆馬喰名物炙りトロサーロイン一本にぎり
- 【一貫】 900円（税込990円）
- ◆飛騨牛 にぎり 五種盛り
- 【ユッケ軍艦、トロにぎり、炙りトロにぎり、炙りにぎり、赤身にぎり】
1,780円（税込1,958円） - ◆飛騨牛「最とび」極上シャトーブリアン
- 5,000円（税込5,500円）
- ◆飛騨牛「最とび」 極上ヒレ
- 3,500円（税込3,850円）
- ◆厚切りタン
- 2,100円（税込2,310円）
- ◆飛騨牛すね焼き
- 860円（税込946円）
- ◆美濃けんとん自家製生ソーセージ
- 680円（税込748円）
- ◆飛騨牛高級どて煮
- 560円（税込616円）
- ◆馬喰サラダ
- 【ゴマ・イタリアン・和風ノンオイル】
1,200円（税込1,320円） - ◆涼風冷麺
- 860円（税込946円）
- ◆本気のテールスープ
- 【白・赤】 960円（税込1,056円）
- ◆しゃぶしゃぶコース 穂高
- 7,800円（税込8,580円）
- 前菜盛り合せ、飛騨牛刺身風盛り、飛騨牛トロにぎり、特選飛騨牛、野菜盛り、きしめん 又は 縮れ麺、ご飯、香の物、味噌汁、デザート
- ◆すき焼きコース 木曽
- 7,800円（税込8,580円）
- 前菜盛り合せ、飛騨牛刺身風盛り、飛騨牛トロにぎり、特選飛騨牛、野菜盛り、きしめん、ご飯、香の物、味噌汁、デザート
- ◆炭火焼コース 信長
- 7,800円（税込8,580円）
- 前菜盛り合せ、飛騨牛刺身風盛り、牛タン、サラダ、極上飛騨牛盛り、焼野菜盛り、本日の海鮮焼、自家製生ソーセージ、ご飯、香の物、味噌汁、デザート
- ※コース・セットは2名様以上にてご利用いただけます。
- ※追加メニューのご利用はコース・セットオーダーの方に限ります。
- ※当店では生食の牛肉は提供してはおりません。刺身等はローストビーフにし御提供しております。
- ※表記のお品書きと多少異なる場合がございます。予めご了承下さい。
- ※豚コレラの影響で美濃けんとんが非常に品薄となっております。馬喰一代の美濃けんとんを使用したメニューは、岐阜県産の同クラスの豚を使用しております。