本日の厳選部位

• ◆本日の霜降り（上）
• 【塩コショウ・塩ダレ・タレ】
  1,100円（税込1,210円）
• ◆本日の霜降り（特上）
• 【塩コショウ・塩ダレ・タレ】
  1,700円（税込1,870円）
• ◆本日の赤身（上）
• 【塩コショウ・塩ダレ・タレ】
  1,100円（税込1,210円）
• ◆本日の赤身（特上）
• 【塩コショウ・塩ダレ・タレ】
  1,700円（税込1,870円）
• ◆各務原店限定 本日の厳選部位
• 【塩コショウ・塩ダレ・タレ】
  2,100円（税込2,310円）

地鶏・美濃豚・自家燻製

• ◆奥美濃古地鶏肉
• 【塩コショウ・塩ダレ・タレ】
  860円（税込946円）
• ◆美濃けんとんの豚ロース
• 620円（税込682円）
• ◆美濃けんとんの豚カルビ
• 580円（税込638円）
• ◆美濃けんとん自家製生ソーセージ
• 680円（税込748円）
• ◆自家製厚切りベーコン
• 720円（税込792円）

• ※豚コレラの影響で美濃けんとんが非常に品薄となっております。馬喰一代の美濃けんとんを使用したメニューは、岐阜県産の同クラスの豚を使用しております。