逸品料理

県庁東 自慢の逸品
- ◆自家製ハム
- 480円+税
- ◆自家製ツンゲンヴルスト
- 480円+税
- ◆自家製生ハム
- 580円+税
- ◆自家製白カビサラミと
カマンベールチーズ - 580円+税
- ◆ドイツ風自家製白ソーセージ
- 【1本】 380円+税
- ◆ビーフジャーキー
- 580円+税
- ◆馬喰手作り 本日の盛り合わせ
- 980円+税

とりあえず
- ◆飛騨牛高級どて煮
- 560円+税
- ◆飛騨牛しぐれ煮
- 560円+税
- ◆自家製白菜キムチ
- 460円+税
- ◆自家製きゅうりキムチ
- 460円+税
- ◆自家製大根キムチ
- 460円+税
- ◆自家製キムチ盛り合せ
- 840円+税
- ◆自家製ナムル盛り合せ
- 780円+税
- ◆チャンジャ
- 560円+税
- ◆こだわりの豆もやし
- 380円+税
- ◆美味しい漬け物いろいろ
- 【3種】 580円+税

自家打ち豆冨料理
- ◆ざる豆冨
- 460円+税
- ◆自家製豆冨サラダ
- 680円+税
- ◆豆冨と味噌のチーズグラタン
- 600円+税
- ◆蟹玉あんかけ豆冨
- 660円+税

サラダ
- ◆馬喰サラダ
- 【ゴマ・イタリアン・和風ノンオイル】 1,000円+税
- ◆自家製豆冨サラダ
- 680円+税
- ◆自家製生ハムサラダ
- 960円+税
- ◆グリーンサラダ
- 【ゴマ・イタリアン・和風ノンオイル】 860円+税
- 【小】 560円+税
- ◆飛騨牛タタキサラダ
- 1,600円+税
- ◆トマトとオニオンのシンプルサラダ
- 【ゴマ・イタリアン・和風ノンオイル】 560円+税
- ◆チョレギサラダ
- 760円+税
- ◆チシャバ
- 320円+税

飛騨牛刺身&ユッケ&にぎり寿司
- ◆牛刺し大とろ
- 1,600円+税
- ◆牛刺し赤身
- 1,200円+税
- ◆特選炭火タタキ
- 1,300円+税
- ◆ローストビーフ刺身風
- 1,300円+税
- ◆特選ユッケ
- 1,200円+税
- ◆特選塩ユッケ
- 1,200円+税
- ◆ハツ
- 750円+税
- ◆白せんまい
- 700円+税
- ◆馬喰名物炙りサーロイン1本握り
- 【一貫】 800円+税
- ◆飛騨牛炙りにぎり
- 【一貫】 340円+税
- ◆トロにぎり寿司
- 【一貫】 430円+税
- ◆ローストビーフにぎり
- 【一貫】 350円+税
- ◆飛騨牛 寿司 五種盛り
- 【トロ、炙り、軍艦、赤身、炙りトロ】 1,700円+税
- ※表記のお品書きと多少異なる場合がございます。予めご了承下さい。