碳火燒

菲 力
- ◆飛驒牛「頂級」 極上菲力心
- 【130g】7,200日圓 (含稅 7,920日圓)
- ◆飛驒牛「頂級」 極上菲力
- 3,800日圓 (含稅 4,180日圓)
- ◆黑毛和牛 菲力心
- 【130g】4,400日圓 (含稅 4,840日圓)
- ◆黑毛和牛 極上菲力
- 2,180日圓 (含稅 2,398日圓)
- ◆飛驒牛「頂級」腰脊心~類似橫膈膜肉的菲力旁邊部~
- 2,480日圓 (含稅 2,728日圓)
- ◆飛驒牛「頂級」臀肉心~柔嫩度僅次菲力~
- 2,480日圓 (含稅 2,728日圓)
- ◆嫩肩里肌~菲力邊肉~
- 1,680日圓 (含稅 1,848日圓)
- ◆飛驒牛「頂級」 極上菲力心厚片燒肉
- 【2~3人前】 18,000日圓 (含稅 19,800日圓)
- ◆菲力家 特別拼盤
- 【二~三人份】 14,000日圓 (含稅 15,400日圓)
【四~六人份】 20,000日圓 (含稅 22,000日圓)

極致 頂級牛
- ◆飛驒牛「頂級」 極上里肌
- 4,000日圓 (含稅 4,400日圓)
- ◆極上熟成里肌
- 3,200日圓 (含稅 3,520日圓)
- ◆飛驒牛「頂級」 極上無骨牛小排
- 2,800日圓 (含稅 3,080日圓)
- ◆極上橫膈膜肉
- 2,800日圓 (含稅 3,080日圓)
- ◆極上牛舌
- 2,900日圓 (含稅 3,190日圓)
- ◆極上熟成牛舌
- 2,900日圓 (含稅 3,190日圓)
- ◆飛驒牛「頂級」今日特製瘦肉部位
- 【鹽胡椒、鹽味沾醬、燒肉沾醬】
1,900日圓 (含稅 2,090日圓)

店長嚴選 碳火燒
- ◆今日特製瘦肉(上等)
- 1,300日圓 (含稅 1,430日圓)
- ◆牛舌鹽
- 1,600日圓 (含稅 1,760日圓)
- ◆蔥拌牛舌
- 1,700日圓 (含稅 1,870日圓)
- ◆厚切牛舌
- 2,300日圓 (含稅 2,530日圓)
- ◆封印! 壺漬飛驒牛
- 980日圓 (含稅 1,078日圓)
- ◆飛驒牛 烤牛小腿肉
- 960日圓 (含稅 1,056日圓)
- ◆極品牛內臟
- 【味噌沾醬・鹽味沾醬】 780日圓 (含稅 858日圓)
- ◆牛肝
- 780日圓 (含稅 858日圓)
- ◆牛心
- 680日圓 (含稅 748日圓)
- ◆牛肚
- 880日圓 (含稅 968日圓)

土雞・美濃豬・時蔬
- ◆福島品牌土雞 川俁鬥鷄
- 1,300日圓 (含稅 1,430日圓)
- ◆美濃健康豬的梅花肉
- 780日圓 (含稅 858日圓)
- ◆美濃健康豬的豬五花
- 720日圓 (含稅 792日圓)
- ◆美濃健康豬自製生香腸
- 780日圓 (含稅 858日圓)
現摘蔬菜
- ◆烤時蔬拼盤
- 580日圓 (含稅638日圓)
- ◆山藥奶油燒
- 580日圓 (含稅638日圓)
- ◆鮮菇拼盤
- 540日圓 (含稅594日圓)
- ◆玉米(夏季限定)
- 400日圓 (含稅440日圓)
- ◆蘿曼生菜
- 420日圓 (含稅462日圓)

活 烤海鮮
- ◆活 明蝦
- 【二尾】960日圓 (含稅1,056日圓)
- ◆活 大海瓜子
- 1,280圓 (含稅1,408日圓)
- ◆活 鮑
- 【一個,相當於130g】 6,300日圓 (含稅 6,930日圓)
- ◆海鮮二種拼盤
- 2,080日圓 (含稅 2,288日圓)
- ※實際菜單可能與所示菜單內容不同。敬請見諒。