精品料理

刺身風
- ◆菲力家限定 特選生牛拼盤
- 2,400日圓 (含稅 2,640日圓)
- ◆生牛大腹肉
- 1,900日圓 (含稅 2,090日圓)
- ◆生牛瘦肉
- 1,500日圓 (含稅 1,650日圓)
- ◆特選生拌牛肉
- 1,500日圓 (含稅 1,650日圓)
- ◆特選鹽味生拌牛肉
- 1,500日圓 (含稅 1,650日圓)
- ◆爐烤牛肉
- 1,900日圓 (含稅 2,090日圓)
- ◆馬喰特選碳火韃靼牛肉
- 1,900日圓 (含稅 2,090日圓)
- ◆馬喰風生牛肉片
- 1,500日圓 (含稅 1,650日圓)
- ◆生牛心
- 920日圓 (含稅 1,012日圓)
- ◆白毛肚
- 850日圓 (含稅 935日圓)
- ◆炙燒整片牛菲力心握壽司
- 【1貫】 1,480日圓 (含稅 1,628日圓)
- ◆炙燒握壽司
- 【1貫】 360日圓 (含稅 396日圓)
- ◆腹肉握壽司
- 【1貫】 450日圓 (含稅 495日圓)
- ◆飛驒牛 握壽司 五種拼盤
- 【生拌牛肉軍艦壽司、腹肉握壽司、炙燒腹肉握壽司、炙燒握壽司、瘦肉握壽司】
1,880日圓 (含稅 2,068日圓)
- ※本店不提供生食牛肉。

前 菜
- ◆飛驒牛生火腿 戈貢納拉摩絲 普切塔
- [1個] 350日圓 (含稅 385日圓)
- ◆自製白菜泡菜
- 480日圓 (含稅 528日圓)
- ◆自製小黃瓜泡菜
- 480日圓 (含稅 528日圓)
- ◆自製蘿蔔泡菜
- 480日圓 (含稅 528日圓)
- ◆自製泡菜拼盤
- 920日圓 (含稅 1,012日圓)
- ◆韓式辣醃鱈魚內臟
- 580日圓 (含稅 638日圓)
- ◆精心特製涼拌黃豆芽
- 380日圓 (含稅 418日圓)

豆腐料理・沙拉
- ◆竹簍豆腐
- 580日圓 (含稅 638日圓)
- ◆自製豆腐沙拉
- 730日圓 (含稅 803日圓)
- ◆馬喰沙拉
- 【芝麻、義式、和風無油醬汁】1,300日圓 (含稅 1,430日圓)
- ◆飛驒牛韃靼牛肉沙拉
- 1,800日圓 (含稅 1,980日圓)
- ◆韓式淺漬沙拉
- 860日圓 (含稅 946日圓)
- ◆時蔬沙拉
- 【芝麻、義式、和風無油醬汁】600日圓 (含稅 660日圓)
- ◆蘿曼生菜
- 420日圓 (含稅 462日圓)
- ※實際菜單可能與所示菜單內容不同。敬請見諒。