コース
しゃぶしゃぶコース
- ◆揖斐
- 6,800円（税込7,480円）
- 前菜盛り合せ、飛騨牛盛り、野菜盛り、きしめん、ご飯、ご飯のお供、香の物、味噌汁、デザート
- ◆木曽
- 9,800円（税込10,780円）
- 前菜盛り合せ、冷製飛騨牛ロースト、最とび飛騨牛盛り、野菜盛り、きしめん、ご飯、ご飯のお供、香の物、味噌汁、デザート
- ◆長良
- 16,800円（税込18,480円）
- 前菜盛り合せ、飛騨牛刺身風盛り、最とび飛騨牛陶板焼、飛騨牛にぎり寿司、最とび飛騨牛盛り、野菜盛り、きしめん、ご飯、ご飯のお供、香の物、味噌汁、デザート
- ◆昇天
- 25,000円（税込27,500円）
- 前菜盛り合せ、飛騨牛刺身風盛り、サーロイン一本にぎり、シャトーブリアン炭火焼、飛騨牛盛り、野菜盛り、きしめん、ご飯、香の物、味噌汁、デザート
- ※コース・セットは2名様以上にてご利用いただけます。
- ※追加メニューのご利用はコース・セットオーダーの方に限ります。
- ※当店では生食の牛肉は提供してはおりません。刺身等はローストビーフにし御提供しております。
すき焼きコース
- ◆穂高
- 6,800円（税込7,480円）
- 前菜盛り合せ、飛騨牛盛り、野菜盛り、きしめん、ご飯、ご飯のお供、香の物、味噌汁、デザート
- ◆伊吹
- 9,800円（税込10,780円）
- 前菜盛り合せ、冷製飛騨牛ロースト、最とび飛騨牛盛り、野菜盛り、きしめん、ご飯、ご飯のお供、香の物、味噌汁、デザート
- ◆金華
- 16,800円（税込18,480円）
- 前菜盛り合せ、飛騨牛刺身風盛り、最とび飛騨牛陶板焼、飛騨牛にぎり寿司、最とび飛騨牛盛り、野菜盛り、きしめん、ご飯、ご飯のお供、香の物、味噌汁、デザート
- ◆昇天
- 25,000円（税込27,500円）
- 前菜盛り合せ、飛騨牛刺身風盛り、サーロイン一本にぎり、シャトーブリアン炭火焼、飛騨牛盛り、野菜盛り、きしめん、ご飯、香の物、味噌汁、デザート
- ※コース・セットは2名様以上にてご利用いただけます。
- ※追加メニューのご利用はコース・セットオーダーの方に限ります。
- ※当店では生食の牛肉は提供してはおりません。刺身等はローストビーフにし御提供しております。
炭火焼コース
- ◆天上
- 25,000円（税込27,500円）
- 前菜盛り/サーロイン1本握り/飛騨牛イクラ軍艦/極上牛タン/チョレギサラダ/飛騨牛陶板すき焼き/飛騨牛天上肉盛り/季節の焼野菜/活鮑/冷麺 又は 出汁茶漬け 又は ご飯、味噌汁、香の物/デザート盛り
- ◆家康
- 7,800円（税込8,580円）
- 前菜、飛騨牛刺身風盛り、牛タン、サラダ、飛騨牛各部位盛り、季節の焼野菜、自家製ソーセージ、牛ホルモン又は 美濃けんとん豚、冷麺又はご飯、味噌汁、香の物、デザート
- ◆秀吉
- 9,800円（税込10,780円）
- 前菜、飛騨牛刺身風盛り、牛タン、サラダ、極上飛騨牛ロースと各部位盛り、季節の焼野菜、熟成飛騨牛又は自家製ソーセージ、本日の海鮮、冷麺又はご飯、味噌汁、香の物、デザート
- ◆信長
- 16,800円（税込18,480円）
- 前菜、飛騨牛刺身風盛り、極上牛タン、サラダ、最とび飛騨牛ロースとシャトーブリアン厳選盛り合せ、季節の焼野菜、お口直し、熟成最とび飛騨牛、にぎり寿司又は冷麺又はご飯、味噌汁、香の物、デザート
- ※コースは2名以上にてご利用いただけます。
- ※当店では生食の牛肉は提供してはおりません。刺身等はローストビーフにし御提供しております。
- ※表記のお品書きと多少異なる場合がございます。予めご了承下さい。
- ※豚コレラの影響で美濃けんとんが非常に品薄となっております。馬喰一代の美濃けんとんを使用したメニューは、岐阜県産の同クラスの豚を使用しております。
- ※14:30以降のディナーメニューは5％サービス料が追加となります。