コース
至福 しゃぶしゃぶ
- ◆伊吹
- 7,500円(税込8,250円)
- 前菜盛り合せ、飛騨牛刺身風盛り、特選飛騨牛、野菜盛り、きしめん 又は 縮れ麺、ご飯、香の物、デザート
- ◆穂高
- 10,000円(税込11,000円)
- 前菜盛り合せ、飛騨牛刺身風盛り、炭焼ヒレとイクラ手巻き、極上飛騨牛、野菜盛り、きしめん 又は 縮れ麺、ご飯、香の物、味噌汁、デザート
- ◆飛騨牛「最とび」
- 12,000円(税込13,200円)
- 前菜盛り合せ、特選飛騨牛刺身風盛り、馬喰特選炭火タタキ、炭焼ヒレとイクラ手巻き、極上飛騨牛「最とび」、野菜盛り、きしめん 又は 縮れ麺、ご飯、香の物、味噌汁、デザート
- ◆ 飛騨牛「極み」
- 15,000円(税込16,500円)
- 前菜盛り合せ、特選飛騨牛刺身風盛り、炭焼ヒレとイクラ手巻き、鮑踊り焼 又は 鮑刺身、極上飛騨牛「最とび」、野菜盛り、きしめん 又は 縮れ麺、ご飯、香の物、味噌汁、デザート
- ◆ 飛騨牛「天上」
- 20,000円(税込22,000円)
- 前菜盛り合せ、特選飛騨牛刺身風盛り、特選ウニユッケ、飛騨牛「最とび」ヒレとイクラ手巻き、飛騨牛炙りトロサーロイン一本にぎり、極上飛騨牛「最とび」サーロイン、野菜盛り、きしめん 又は 縮れ麺、ご飯、香の物、味噌汁、デザート
- ※コース・セットは2名様以上にてご利用いただけます。
伝統 すき焼き
- ◆長良
- 7,500円(税込8,250円)
- 前菜盛り合せ、飛騨牛刺身風盛り、特選飛騨牛、野菜盛り、きしめん、ご飯、香の物、デザート
- ◆木曽
- 10,000円(税込11,000円)
- 前菜盛り合せ、飛騨牛刺身風盛り、炭焼ヒレとイクラ手巻き、極上飛騨牛、野菜盛り、きしめん、ご飯、香の物、味噌汁、デザート
- ◆ 飛騨牛「最とび」
- 12,000円(税込13,200円)
- 前菜盛り合せ、特選飛騨牛刺身風盛り、馬喰特選炭火タタキ、炭焼ヒレとイクラ手巻き、極上飛騨牛「最とび」、野菜盛り、きしめん、ご飯、香の物、味噌汁、デザート
- ◆ 飛騨牛「極み」
- 15,000円(税込16,500円)
- 前菜盛り合せ、特選飛騨牛刺身風盛り、炭焼ヒレとイクラ手巻き、鮑踊り焼 又は 鮑刺身、極上飛騨牛「最とび」、野菜盛り、きしめん、ご飯、香の物、味噌汁、デザート
- ◆ 飛騨牛「天上」
- 20,000円(税込22,000円)
- 前菜盛り合せ、特選飛騨牛刺身風盛り、特選ウニユッケ、飛騨牛「最とび」ヒレとイクラ手巻き、飛騨牛炙りトロサーロイン一本にぎり、極上飛騨牛「最とび」サーロイン、野菜盛り、きしめん、ご飯、香の物、味噌汁、デザート
- ※コース・セットは2名様以上にてご利用いただけます。
王道 炭火焼
- ◆秀吉
- 7,500円(税込8,250円)
- 前菜盛り合せ、飛騨牛刺身風盛り、牛タン、サラダ、特選飛騨牛盛り、焼野菜盛り、自家製生ソーセージ、牛ホルモン、ご飯、香の物、デザート
- ◆信長
- 10,000円(税込11,000円)
- 前菜盛り合せ、飛騨牛刺身風盛り、牛タン、サラダ、極上飛騨牛盛り、焼野菜盛り、本日の海鮮焼、自家製生ソーセージ、ご飯、香の物、味噌汁、デザート
- ◆ 飛騨牛「最とび」
- 12,000円(税込13,200円)
- 前菜盛り合せ、特選飛騨牛刺身風盛り、馬喰特選炭火タタキ、炭焼ヒレとイクラ手巻き、極上タン(薄切り三枚 又は 厚切り一枚)、サラダ、極上飛騨牛「最とび」盛り、焼野菜盛り、自家製生ソーセージ、ご飯、香の物、味噌汁、デザート
- ◆ 飛騨牛「極み」
- 15,000円(税込16,500円)
- 前菜盛り合せ、特選飛騨牛刺身風盛り、炭焼ヒレとイクラ手巻き、鮑踊り焼 又は 鮑刺身、極上タン(薄切り三枚 又は 厚切り一枚)、サラダ、極上飛騨牛「最とび」シャトーブリアン&極上ロース盛り、焼野菜盛り、ご飯、香の物、味噌汁、デザート
- ◆ 飛騨牛「天上」
- 20,000円(税込22,000円)
- 前菜盛り合せ、特選飛騨牛刺身風盛り、特選ウニユッケ、飛騨牛「最とび」ヒレとイクラ手巻き、飛騨牛炙りトロサーロイン一本にぎり、極上タン(薄切り三枚 又は 厚切り一枚)、サラダ、極上飛騨牛「最とび」シャトーブリアン、焼野菜盛り、自家製生ソーセージ、ご飯、香の物、味噌汁、デザート
- ※コースは2名様以上にてご利用いただけます。
- ※表記のお品書きと多少異なる場合がございます。予めご了承下さい。