推薦菜單
- ◆【銀座限定】飛驒牛碳火菲力心 和 盐漬鮭魚子手巻
- 2,480圓 (含稅 2,728日圓)
- ◆馬喰名物炙燒腹肉整片沙朗握壽司
- 【一貫】 1,080圓 (含稅 1,188日圓)
- ◆飛驒牛 握壽司 五種拼盤
- 【生拌牛肉軍艦壽司, 腹肉握壽司, 炙燒腹肉握壽司, 炙燒握壽司, 瘦肉握壽司】
2,150圓 (含稅 2,365日圓) - ◆頂級特選拼盤
- 【二～三人份】 13,800圓 (含稅 15,180日圓)
- ◆飛驒牛「頂級」 極上菲力心
- 6,000圓 (含稅 6,600日圓)
- ◆飛驒牛「頂級」 極上里肌
- 4,000圓 (含稅 4,400日圓)
- ◆飛驒牛「頂級」 極上無骨牛小排
- 3,000圓 (含稅 3,300日圓)
- ◆極上牛舌
- 3,300円>（税込3,630日圓)
- ◆飛驒牛「頂級」 今日特製嚴選部位
- 【鹽胡椒、鹽味沾醬、燒肉沾醬】
2,280圓 (含稅 2,508日圓) - ◆美濃健康豬自製生香腸
- 780圓 (含稅 858日圓)
- ◆飛驒牛高級土手煮
- 780圓 (含稅 858日圓)
- ◆自製竹簍豆腐
- 680圓 (含稅 748日圓)
- ◆馬喰沙拉
- 1,300圓 (含稅 1,430日圓)
- ◆涼風冷麺
- 960圓 (含稅 1,056日圓)
- ◆涮涮鍋套餐 飛驒牛「頂級」
- 13,500圓 (含稅 14,850日圓)
- 前菜拼盤、特選飛驒牛刺身風拼盤、馬喰特選碳火韃靼牛肉、飛驒牛腹肉握壽司、極上飛驒牛「頂級」、時蔬拼盤、平寬麵 或 捲細麵、白飯、醬菜、味噌湯、甜點
- ◆壽喜燒套餐 飛驒牛「極品」
- 16,500圓 (含稅 18,150日圓)
- 前菜拼盤、特選飛驒牛刺身風拼盤、飛驒牛碳火菲力心 和 盐漬鮭魚子 手巻、活烤鮑魚 或 鮑魚刺身、極上飛驒牛「頂級」、時蔬拼盤、平寬麵、白飯、醬菜、味噌湯、甜點
- ◆【銀座限定】烤師饗宴套餐 ＜碳火燒＞ ～由專任人員依各部位調整至最佳熟度後，為您端上桌。～
- 15,000圓 (含稅 16,500日圓)
- 前菜拼盤、飛驒牛刺身風拼盤、自製泡菜、極上牛舌 厚切大判焼、沙拉、飛驒牛厚切鹽烤 二種比較、飛驒牛姿烤 嚴選瘦肉（馬喰特選醬）、飛驒牛姿烤 嚴選霜降（馬喰特選胡麻醬）、自製生香腸、飛彈牛沙朗壽喜燒風, 旨味蛋、嚴選時蔬三種拼盤、白飯、醬菜、味噌湯、甜點
- ※本店不提供生食牛肉。
- ※套餐、定食可供二位以上點用。
- ※追加菜單僅限點選套餐、定食者使用。
- ※實際菜單可能與所示菜單內容不同。敬請見諒。